چین به عنوان بزرگترین تولید کننده گردو چینی در جهان از ایالات متحده پیشی گرفته است، زیرا تولیدکنندگان کالیفرنیایی با شکست های زیادی دست و پنجه نرم می کنند.
بیل کریر، که ریاست کمیته اجرایی کمیسیون گردو کالیفرنیا را بر عهده دارد، هفته گذشته به هیئت ایالتی غذا و کشاورزی گفت که اختلالات زنجیره تامین مشکل اصلی است و به دنبال آن افزایش هزینه های تورم، خشکسالی، تعرفه ها، سیاست های تجاری و پیامدهای جنگ در اوکراین.
کریر، که در بحبوحه جستجو برای مدیر عامل و مدیر اجرایی جدید، نقش رهبری موقت کمیسیون و هیئت مدیره گردو کالیفرنیا را بر عهده گرفته است، گفت: «اگر ما چیزهای لجستیکی را مشخص کنیم، این مزیت رقابتی ما است.
با این حال، بازده تولیدکنندگان در دو سال از چهار سال گذشته کمتر از هزینه تولید بوده است و کریر انتظار دارد امسال بدتر باشد. برخلاف بادام و پسته، گردو با رقابت قابل توجهی در خارج از کشور روبرو است.
به گفته Carriere، چین بخشی از موفقیت خود در تبدیل شدن به برترین تولیدکننده گردو در جهان را مدیون این است که ایالات متحده “کار خوبی را انجام می دهد” در بازاریابی مزایای سلامتی آجیل و کمک به افزایش قیمت در سراسر جهان.
او گفت: «چین از این فرصت استفاده کرد تا جمعیت کشاورز خود را از فقر خارج کند. آنها واقعاً یارانه زیادی برای کاشت گردو در چین پرداخت کردند.»
به گزارش سرویس کشاورزی خارجی USDA، منطقه سین کیانگ در شمال غربی چین با بهره گیری از شرایط رشد مطلوب در امتداد دشت ها، برداشت های بسیار خوبی داشته است. در حالی که صادرات گردو ایالات متحده به رشد خود ادامه می دهد، سهم آنها از بازار بین المللی در نتیجه رشد چین در حال کاهش است.
گردو کالیفرنیا تقاضای زیادی در بازار دارد و تولیدکنندگان سابقه ای در اجرای به موقع قراردادها با محصولات باکیفیت دارند. و این ایالت همچنان یک بازیگر مسلط در بازار جهانی است و گردو با 1.2 میلیارد دلار در رتبه چهارم کالاهای صادراتی کالیفرنیا قرار دارد.
